Foi anunciado pela, Prefeitura de Mariana, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural, a adesão do Serviço de SIM- CODAP (SIM-CODAP), implantado pelo Consórcio Público para o Desenvolvimento do Alto Paraopeba (CODAP). O objetivo é realizar inspeção, orientação e adequação e certificação nas indústrias que produzem alimentos de origem animal, vegetal e pescados. Os estabelecimentos e produtores que forem certificados, poderão comercializar seus produtos em todos os municípios que o consórcio abranger.

A inspeção sanitária será realizada de forma consorciada, atribuindo ao CODAP a competência para a criação, implantação, consentimento, regulamentação, fiscalização e aplicação de sanções dos serviços de inspeção sanitária. Através da fiscalização e inspeção, será possível proteger a saúde do consumidor, incentivar a melhoria da qualidade dos produtos, estimular o aumento da produção e até melhoria das instalações.

Os interessados poderão fazer sua inscrição e obter orientação na Secretaria de Desenvolvimento Rural. A fiscalização ocorrerá no âmbito industrial e sanitário, de todos os produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, sejam ou não adicionados de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados, depositados e em trânsito, devendo ser exercida pelo CODAP.

A Secretaria de Desenvolvimento Rural informou que as pessoas interessadas já podem realizar o cadastro. Para mais informações, a Secretaria é localizada no Centro de Convenções – Praça JK, sem nº. O telefone é: (31) 3558-4173.