A 32ª edição da Festa da Jabuticaba de Cachoeira do Campo está marcada para acontecer entre os dias 8 e 10 de novembro de 2024, na histórica Praça Filipe dos Santos, localizada no distrito de Ouro Preto, a cerca de 80 km de Belo Horizonte. O evento promete três dias de celebração da cultura local, com shows, manifestações artísticas e uma rica variedade de stands que destacam o potencial gastronômico da jabuticaba, ingrediente central da festa.
Promovida pelo Lions Club de Cachoeira do Campo em parceria com a Prefeitura de Ouro Preto, a festa é uma das mais tradicionais do calendário cultural da região, atraindo visitantes e movimentando a economia local. Nesta edição, o público poderá aproveitar uma programação gratuita que inclui desde oficinas de gastronomia a apresentações musicais, além da exposição e venda de produtos feitos a partir da jabuticaba, como geleias, licores, vinhos e doces.
A Festa da Jabuticaba é uma vitrine para os produtores de Cachoeira do Campo e região, que têm a oportunidade de expor a fruta in natura e os produtos derivados. De acordo com os organizadores, desde a edição de 2022, o formato do evento foi ajustado para valorizar ainda mais a jabuticaba na culinária local. Agora, todos os pratos vendidos nas barracas de alimentação devem obrigatoriamente incluir a fruta em sua preparação. Isso estimula a criatividade dos cozinheiros e coloca a jabuticaba em evidência nos cardápios dos restaurantes locais.
Um dos destaques do evento é a “cozinha show”, onde chefs renomados de Minas Gerais apresentam receitas e técnicas de preparo com jabuticaba, mostrando como a fruta pode ser incorporada em pratos sofisticados. Esse espaço é uma oportunidade tanto para os visitantes quanto para os produtores e cozinheiros locais, que podem aprender novas formas de trabalhar com o produto, fortalecendo ainda mais a cadeia produtiva da jabuticaba na região.
A festa, além de sua riqueza gastronômica, é marcada por uma programação cultural diversificada. Bandas locais e regionais sobem aos palcos para animar o público com ritmos que vão do MPB ao forró, criando uma atmosfera de celebração. As bandas centenárias de música de Cachoeira do Campo também têm espaço garantido, executando dobrados e marchas em cortejos que circundam a Matriz, revivendo as tradições da cidade.
O local onde a festa acontece, a Praça Filipe dos Santos, é um ponto de grande valor histórico. Quem visita a praça se depara com marcos importantes da história de Minas Gerais, como uma das mais antigas igrejas barrocas do Brasil, um casarão do século XVIII e a sede da segunda banda civil mais antiga do estado. Além disso, a praça foi palco de um conflito que culminou na condenação de Filipe dos Santos, figura central do movimento que antecedeu a Inconfidência Mineira.
A jabuticaba, conhecida como a “Pérola Negra”, é mais do que uma fruta apreciada por seu sabor. Ela carrega um valor econômico e cultural significativo para a região dos Inconfidentes. Agora, com o novo projeto “Jabuticaba Ouro Preto, A Pérola Negra para o Desenvolvimento Produtivo e Econômico Local”, a fruta pode alcançar um novo patamar de destaque, se transformando em símbolo de desenvolvimento econômico para Cachoeira do Campo e adjacências.
Esse projeto visa estruturar a cadeia produtiva da jabuticaba, organizando os produtores locais e fortalecendo a comercialização de seus produtos. A iniciativa tem como objetivo central transformar a região em um Arranjo Produtivo Local (APL), com foco em obter o selo de Indicação Geográfica (IG), uma certificação que reconhece a qualidade e a origem de um produto, similar ao que acontece com vinhos e queijos em outras regiões do mundo.
A Festa da Jabuticaba não só atrai turistas, como também tem impacto direto na economia de Cachoeira do Campo e Ouro Preto. O evento integra as diretrizes do Plano de Apoio à Diversificação Econômica de Ouro Preto (PADE), atendendo aos eixos de empreendedorismo, turismo e agropecuária. Com o apoio de parceiros como Sicredi, BS, Mirante do Espinhaço, Neo Minerals e RLR Transportes, a festa ganha força para continuar crescendo e consolidando a jabuticaba como um produto de excelência da região.
A expectativa para a 32ª Festa da Jabuticaba é grande. Além da programação cultural e gastronômica, o evento se firma como um importante motor para o fortalecimento da economia local, promovendo a integração entre produtores, empresários e a comunidade.
