O Festival Gastronômico de Ouro Preto, considerado o maior aberto ao público de Minas Gerais, já tem data marcada para sua edição de 2025. Após o sucesso das edições de 2023 e 2024, os organizadores divulgaram na terça-feira (18) que o evento ocorrerá nos dias 1, 2, 3 e 4 de maio, transformando o Largo da Alegria no epicentro cultural da Região dos Inconfidentes. 

Durante os quatro dias de evento, os visitantes poderão desfrutar de uma grande diversidade de pratos e bebidas, além de participar de atividades culturais e assistir a apresentações musicais. A promessa é de uma experiência inesquecível, onde a culinária mineira se mistura a sabores de diferentes partes do Brasil e do mundo. 

Seguindo a tradição, cada edição do Festival Gastronômico de Ouro Preto tem um ingrediente temático especial. Em 2023, a goiabada cascão, reconhecida como patrimônio imaterial do distrito de São Bartolomeu, foi a estrela do evento. No ano seguinte, em 2024, o protagonista foi o café, que inspirou toda a programação gastronômica e cultural. Para 2025, o ingrediente temático ainda não foi anunciado, aumentando a expectativa do público. 

Desde novembro de 2024, o Festival Gastronômico de Ouro Preto faz parte do calendário oficial de eventos do município, um reconhecimento que reforça sua importância e contribui para sua consolidação como uma das maiores festas gratuitas da cidade. A inclusão no calendário também abre portas para a expansão da iniciativa, com possibilidade de realização de edições adicionais ao longo do ano. 

Organizado por ouro-pretanos e priorizando comerciantes locais nos estandes, o evento não apenas celebra a gastronomia, mas também fortalece a economia regional e valoriza a produção da cidade. Com essa iniciativa, Ouro Preto reafirma sua vocação cultural e turística, oferecendo aos moradores e visitantes uma festa que une tradição, sabor e entretenimento.