Em conjunto com o Sindicato dos Produtores Rurais de Mariana, a Secretaria de Desenvolvimento Rural tem oferta dois programas de capacitação profissional, inteiramente gratuitos, direcionados aos produtores rurais da área. Os programas disponíveis são: “Gestão da Qualidade do Leite” e “Manejo da Cria e Recria de Bezerras e Bezerros”, ambos desenvolvidos com o objetivo de aprimorar a qualidade e a eficácia da produção agropecuária na região. 

Visando a excelência, esta capacitação representa uma chance única para os produtores aperfeiçoarem sua expertise na obtenção de leite. O curso abordará temas essenciais, como a anatomia e fisiologia das glândulas mamárias, a legislação nacional referente aos padrões de qualidade do leite, estratégias eficientes para controle e prevenção da mastite, além de diretrizes recomendadas para a higienização de equipamentos e instalações. 

A mastite bovina é uma inflamação que afeta o tecido da glândula mamária das vacas. Este fenômeno pode ser desencadeado por traumas, lesões no úbere ou mesmo como resposta a uma exposição a substâncias químicas agressivas. Essa lesão no tecido mamário resulta na redução da produção de leite, contribuindo com cerca de 70% das perdas totais. À medida que a doença avança, pode levar os bovinos a óbito natural ou à necessidade de serem sacrificados. 

O curso foi realizado entre os dias 20 à 22 de maio, de 8h às 17h, na Fazendo Gualaxo, localizada no distrito de Águas Claras. 

Já o curso de criação e recriação de bezerros e bezerras, irá fornecer aos participantes informações cruciais sobre os cuidados requeridos com bezerras e bezerros ao longo da gestação, parto e os estágios iniciais da vida. O conteúdo abrangerá diretrizes sobre o acompanhamento do crescimento dos animais e a identificação do momento adequado para o primeiro parto.Este workshop também será na Fazendo Gualaxo, porém entre os dias 23 e 25 de maio.